Notícias

Ponta Negra será palco do Festival Manaus Gastronomia promovido pelo Instituto Norte Brasil

De 24 a 28 de abril, o lugar receberá atrações artísticas, aulas-show, oficinas, dentre outras atividades
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Nova Era dá dicas para manter a energia e a saúde durante a folia de Carnaval

Durante as bandas e blocos, é extremamente importante manter-se hidratado e não ficar horas sem comer
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Chef Claude Troisgros visita Manaus e participa de experiência gastronômica

Claude Troisgros é um dos mais renomados chefs de cozinha do Brasil. Tornou-se popularmente conhecido como apresentador do programa Mestre do Sabor
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Saúde do Amazonas alerta a população sobre o consumo exagerado de alimentos nas festas de fim de ano

Incluir alimentos nutritivos nas ceias de Natal e Ano Novo traz benefícios para a saúde, fornecendo nutrientes essenciais ao corpo
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Chef Juliana Faingluz se inspira em pratos clássicos para criação do cardápio para as ceias natalinas

Neste ano, a chef Juliana Faingluz, do restaurante Marimari, se inspirou em pratos clássicos para montar um menu que promete encantar os clientes
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Tradição das frutas nas ceias de Natal e Réveillon é um hábito saudável, que atravessa o tempo e tem sua importância

A ceia natalina dos brasileiros não está completa sem a presença de algumas dessas frutas. Em regiões como o Norte, por exemplo, elas são escassas e aparecem apenas nesse período
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No Dia das Crianças, Pátio Gourmet realiza edição especial da aula de culinária Chef Kids

Além da oficina, os pequenos chefs ainda participam de atividades de pintura no rosto e muitas brincadeiras
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Confira a programação da quinta edição da Feira Internacional de Gastronomia Amazônica

Realizado pela Abrasel no Amazonas, o evento acontece de forma presencial entre os dias 30 de setembro e 1º de outubro. A entrada é franca
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Potencial e variedade da gastronomia amazônica é destaque no ‘#SouManaus Passo a Paço 2023’

Com uma ampla oferta de comidas e bebidas ofertadas em 70 espaços, a feira está instalada no entorno da Praça Dom Pedro 2° e no Paço da Liberdade
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Projeto 'Confeitaria em Casa', do Grupo Queiroz, oferece quatro cursos em setembro

A iniciativa tem o objetivo de estimular o empreendedorismo, capacitando pequenos empresários do segmento de alimentaçã
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